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スチームオーブンで蒸しパン♡

時刻(time):2016-08-22 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スチームオーブンで蒸しパン♡ オーブンレンジのスチーム機能を使ってシンプルな蒸しパンを作りました♡ スチームオーブンで蒸しパン♡ 薄力粉ベーキングパウダー牛乳砂糖

スチームオーブンで蒸しパン♡

スチームオーブンで蒸しパン♡

オーブンレンジのスチーム機能を使って
シンプルな蒸しパンを作りました♡

材料（4個分）

薄力粉

100g

ベーキングパウダー

小さじ1

牛乳

100ml

砂糖(三温糖を使いました)

大さじ3

塩

ひとつまみ

サラダ油

大さじ1

1: ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜておく。

2: 別のボウルに牛乳を入れ、砂糖、塩、サラダ油の順に加えてよく混ぜる。
最後に①を加えてよく混ぜる。

3: カップに生地を流し入れ、グリル皿に並べる。

4: 給水タンクに満水まで水を入れてセットする。

スチームで25分蒸す。

5: 蒸し上がりです。

コツ・ポイント

参考までに、スチームオーブンレンジは
パナソニックビストロNE-BS802を使っています。

このレシピの生い立ち

使っているスチームオーブンレンジのレシピ本に蒸しパンがないのが意外だったので考えてみました。
蒸し時間と生地のふんわり感に4回目で美味しくできました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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