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イカともやしとキュウリのさっぱりサラダ♪

時刻(time):2016-08-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

イカともやしとキュウリのさっぱりサラダ♪ もやしとキュウリ、ボイルイカの和えるだけの簡単なサラダです(^o^)＊ﾟ野菜たっぷり、さっぱり味で、夏バテにも♪ イカともやしと

イカともやしとキュウリのさっぱりサラダ♪

イカともやしとキュウリのさっぱりサラダ♪

もやしとキュウリ、ボイルイカの和えるだけの簡単なサラダです(^o^)＊ﾟ
野菜たっぷり、さっぱり味で、夏バテにも♪

材料（4人分くらい）

イカ(ボイル済み)

150g

キュウリ

2本

もやし

2袋

■ 調味料

お酢

大5

醤油

大3

砂糖

大3

1袋(4g)

お好みで、和からし

少々

1: 調味料を、混ぜておく。

2: キュウリは、薄い輪切りにする。

3: もやしは、1分～3分ほど茹でる。

4: もやしが茹で上がったら、ザルに上げて冷水で冷まし、ぎゅっと絞る。

5: キュウリともやしと、ボイルイカを調味料を入れた器に入れる。

6: 全体をよく混ぜて、冷蔵庫で10分～30分ほど置いて、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

もやしの茹で加減は、お好みで！

イカは、スーパー等で売っている、ボイル済みの物を使っています！

ご自分でボイルする場合は、茹で過ぎに注意して下さい！！
サッと色が変わるくらいで、余熱で火を通すと、硬くなりにくいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで、ボイルイカを買ったので、もやしとキュウリでかさ増ししました(^-^)♪
暑くても、食べやすいです◇

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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