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【簡単・時短】ニラ玉ウインナー

時刻(time):2016-08-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【簡単・時短】ニラ玉ウインナー朝の忙しい時にお弁当にもう1品・朝ご飯作る余裕が…これです。色んな本格的ニラ玉のレシピはありますが、手抜でも食べ応えアリ【簡単・時短

【簡単・時短】ニラ玉ウインナー

【簡単・時短】ニラ玉ウインナー

朝の忙しい時にお弁当にもう1品・朝ご飯作る余裕が…これです。色んな本格的ニラ玉のレシピはありますが、手抜でも食べ応えアリ

材料（１人前）

ニラ

適量（1/3束位）

卵

1個

普通サイズウインナー

2本（ロングなら1本）

小さじ2

鶏ガラスープの素

小さじ1/2

小さじ2

1: 卵をボウル等に割り入れ、サッと溶く。そしてボウルに鶏がらスープの素を入れて混ぜる

2: フライパンにごま油を引き、ウインナーを炒め、軽く焦げ目がついたらニラを入れ、料理酒も入れてサッと炒める

3: 水分が飛んだら卵を一気に入れ、かき混ぜながら炒める。半熟になったら火を止め、しばらく混ぜる（余熱で少し固める）

4: 後は皿に盛ったら完成！

5: 蝦夷富士さんへのレポコメ誤送信してしまいました；；
気に入ってもらえたようで良かったです！爆食ありがとう！＾＾

コツ・ポイント

・お好みで塩コショウを足してもいいですが、ウインナーも十分塩気があるので、卵が半熟になる位で味を見て、薄いと感じられる方は入れてもいいと思います。
・今回は１人前なので玉子焼き器で作りましたが、２人前以上作るならフライパンが作りやすいです

このレシピの生い立ち

朝忙しい時、ちょくちょくやってたので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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