ゴーヤボート☆オイルサーディンパン粉焼き

時刻(time):2016-08-25 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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ゴーヤボート☆オイルサーディンパン粉焼き

ゴーヤボート☆オイルサーディンパン粉焼き
ゴーヤとオイルサーディンって合うんです☆
mayuごはん

材料 (2人分)

ゴーヤ
        1本
オイルサーディン
        1缶
        大さじ2
粉チーズ(パルメザン)
        小さじ2
        適宜
        大さじ2
レモン果汁
        1/2個
黒胡椒
        お好みで

1

ゴーヤを縦半分に切り、種と白いワタを取り出し、それぞれをラップにくるんで電子レンジで2分ほど加熱する。

2

それぞれのゴーヤにオイルサーディンを平らに重なるように並べ、パン粉・粉チーズ・パセリ・オリーブオイルかける。

3

オーブントースターで5分ほど焼き、レモン果汁を搾り、お好みで黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

とにかく簡単デス。笑

このレシピの生い立ち

旦那の父が栽培したゴーヤを大量に頂いたので、色んな食べ方をしてみようと思い、1週間毎日ゴーヤ料理をつくりました。その中の一品です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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