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ダイエット！甘苦ゴーヤチャンプルー

時刻(time):2016-08-25 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ダイエット！甘苦ゴーヤチャンプルーゴーヤの苦さと甘いソースが合います♪ 90kcal/人ダイエット！甘苦ゴーヤチャンプルー牛肉ゴーヤパプリカパプリカ胡椒減塩醤油みりん

ダイエット！甘苦ゴーヤチャンプルー

ダイエット！甘苦ゴーヤチャンプルー

ゴーヤの苦さと甘いソースが合います♪
90kcal/人

材料（2人分）

牛肉(もも)

50g

ゴーヤ

1/2本

パプリカ(赤)

1/4個

パプリカ(黄)

1/4個

胡椒

少々

■ ソース

減塩醤油

小さじ1

小さじ1

砂糖(ラカント)

小さじ1

1: 肉野菜を千切り
ゴーヤも縦に千切り
 油少々でゴーヤだけ3分程しっかり炒める

2: 肉パプリカ胡椒少々を加え2分炒める
醬油みりん砂糖を混ぜて全体に掛けて30秒ほど炒めたら完成

コツ・ポイント

ゴーヤはしっかり炒めて苦み半減
ソース少々でも苦さも十分和らぎます

このレシピの生い立ち

苦いゴーヤを甘いソースで炒めてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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