簡単!牛かつドン

時刻(time):2016-08-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!牛かつドン ちょっと甘めのかつ丼♪ 簡単!牛かつドン 牛かつ 玉ねぎ 卵 減塩醤油 酒 みりん 水 砂糖 ほんだし 材料 (2人分) 牛かつ 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 ■ タレ 減塩醤油


簡単!牛かつドン

簡単!牛かつドン
ちょっと甘めのかつ丼♪
だんどり亭

材料 (2人分)

牛かつ
        200g
玉ねぎ
        1/2個
        2個
タレ
減塩醤油
        大さじ2
        大さじ4
        大さじ4
        大さじ4
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
        小さじ1/2

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玉ねぎを半分に切り皮をむき芯を切り薄切り
フライパンでタレをひと煮たて

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玉ねぎを加えて1分

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牛かつを乗せて2分煮る

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卵を軽く溶く
白身は切らなくてOK

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真ん中から外に向かって掛ける
蓋をして弱火で1分で完成

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半熟が苦手な方は火を止めて蓋を取ってそのまま予熱で!

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小どんぶりもおすすめ♪

コツ・ポイント

砂糖はなくてもみりんとダシだけでほんのり甘く仕上がっています

このレシピの生い立ち

ビーフカツを作ったのでかつ丼にしました
ID:4012028
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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