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豚肩ロースdeトンテキ

時刻(time):2016-08-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肩ロースdeトンテキとにかくご飯がすすみます♪ トンテキうま～い☆ もちろんおつまみにもｗ(∈＾∇゜)ｷﾗｯ豚肩ロースdeトンテキ豚肩ロース玉ねぎにんにく醤油みりん酒

豚肩ロースdeトンテキ

豚肩ロースdeトンテキ

とにかくご飯がすすみます♪

トンテキうま～い☆

もちろんおつまみにもｗ(∈＾∇゜)ｷﾗｯ

材料（２人分）

豚肩ロース

３枚(３００g)

玉ねぎ

１/２個

１片

★醤油・みりん・酒

各大さじ１

★ウスターソース

大さじ１

★オイスターソース

大さじ１

★砂糖

小さじ１/２

1: 豚肉は包丁の背で叩き、軽く塩コショウをしておく。

2: 玉ねぎは１センチくらい、ニンニクは薄切りにします。

3: フライパンに油をひき、ニンニクが焦げないように弱火で焼き、キツネ色ちょい手前で取り出しておきます。

4: １を焼いていきます。片面が焼けたら、ひっくり返し、ここでフライパンの片隅をお借りして玉ねぎも焼いていきましょ～。

5: 豚肉、玉ねぎ共に火が通ってきたら★を混ぜた物をIN！ちょっと煮詰まり、とろみがついたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

３のニンニクチップは弱火で丁寧に～♪
焦げると苦いのでｗ
ニンニクチップは５で入れても、後のせカリカリでも～♪(＾ｖ＾)

このレシピの生い立ち

我が家の夕飯でしたｗｗ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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