お弁当に♪ピーマンのおかかケチャップ

時刻(time):2016-08-27 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に♪ピーマンのおかかケチャップ 鰹節にケチャップ味、結構合うんです♪甘めの味付けでお弁当におすすめ! お弁当に♪ピーマンのおかかケチャップ ピーマン ケチャップ


お弁当に♪ピーマンのおかかケチャップ

お弁当に♪ピーマンのおかかケチャップ
鰹節にケチャップ味、結構合うんです♪甘めの味付けでお弁当におすすめ!
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材料 (作りやすい量)

ピーマン
        3個
★ケチャップ
        大さじ1/2
        大さじ1/2弱
★砂糖
        小さじ1
        小さじ1
        小さじ1
鰹節
        1パック(2.5g)
        適量

1

ピーマンはヘタと種を除き、食べやすい大きさに切る。★の調味料を合わせておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒める。

3

ピーマンに火が通ったら、合わせていた★の調味料を回し入れて絡める。

4

鰹節も加えて、汁気が軽く飛んだら完成です。ケチャップソースが染みた鰹節が美味しいですよ♪

5

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コツ・ポイント

調味料を入れる時は、はねないように少し火を弱めると良いです。
お好みで鰹節を増やしてください。

このレシピの生い立ち

ピーマン+鰹節と言えば、砂糖醤油味が定番だったのですが、ケチャップも合うんじゃないかな?と試してみたら大成功(*'▽')
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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