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焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪

時刻(time):2016-08-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪ 焼いてたれをかけるだけなので超簡単＆失敗ナシ！ご飯のおとものに、お酒の肴にいかがですか～♪ 焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪ な

焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪

焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪
焼いてたれをかけるだけなので超簡単＆失敗ナシ！ご飯のおとものに、お酒の肴にいかがですか～♪
ｋｅｉｋａｎａ　

材料 （３人分）

なす
        ３本
合挽ミンチ
        １００ｇ
サラダ油
        １００ｇ
焼肉のたれ
        １００ｇ

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写真

食べやすい大きさに切ったなすと油をフライパンに入れて強火で炒め、なすがしんなりしたらミンチを加える。

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写真

余分な油はキッチンペーパーで吸い取り、焼肉のたれを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なすと油は相性がよく、よく吸うので、たっぷりの油で炒めてくださいね。でも、余分な油は吸い取ってくださいね。ギトギトになっちゃうので…。
我が家はコストコのプルコギのたれで作っています。

このレシピの生い立ち

義母のなす料理をアレンジしました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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