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旨い♡長芋と鶏肉のにんにく醤油ダシダ炒め

時刻(time):2016-08-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
旨い♡長芋と鶏肉のにんにく醤油ダシダ炒め にんにく醤油ダシダｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!! これめっちゃビールがすすむ♡ ご飯のおかずにも最高です♡ 旨い♡長芋と鶏肉のにん

旨い♡長芋と鶏肉のにんにく醤油ダシダ炒め

旨い♡長芋と鶏肉のにんにく醤油ダシダ炒め
にんにく醤油ダシダｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
これめっちゃビールがすすむ♡
ご飯のおかずにも最高です♡
からあげビール

材料 （3~4人分）

鶏もも肉
        2枚600ｇ
長いも
        15ｃｍ
◎塩
        小さじ1/3
◎酒
        大さじ1
◎コショウ
        少々
桃屋きざみにんにく　工程4参照
        小さじ1半
☆ダシダ
        小さじ1
☆醤油
        大さじ1/2
☆酒
        大さじ1/2
☆塩
        少々
☆ブラックペッパー
        たっぷり

1

鶏肉は皮を取って◎を揉み込む。

油をひいたフライパンできざみニンニクを炒めて一旦皿に出す。

2

フライパンで鶏肉を焼いて、ある程度火が通ったら
余分な油をキッチンペーパーで拭いて、乱切りした長いもを入れ更に炒める。

3

ニンニクを戻して☆で味付けて完成です。

4

写真

ニンニクはこちらを使用。これ自体に塩味がついています。
生のニンニクで
代用する場合は調味料を増やすなど調節して下さい。

コツ・ポイント

今回、皮は使いません。
別のお料理に使ってください♡

☆の配合と量は好みで加減して下さいね♡

このレシピの生い立ち

長いもと鶏肉の組み合わせが大好きな私♡
今回はにんにく醤油ダシダ味にしてみました
(((o(♡´▽`♡)o)))
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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