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ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパン

時刻(time):2016-08-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパン 家にあるものをカシャガシャ混ぜて蒸すだけ。面倒な泡立ていらずふんわりしっとりおいしい蒸しパンです♪ ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパ


ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパン

ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパン
家にあるものをカシャガシャ混ぜて蒸すだけ。面倒な泡立ていらずふんわりしっとりおいしい蒸しパンです♪
そらてんママ

材料 (ベーキングcup8号 7個程度)

☆ココア(無糖)
        20g
☆薄力粉
        80g
☆砂糖
        50g
        6g
☆スキムミルクやクリープなど
        大匙1程度
●卵 Lサイズ
        1個
●牛乳
        60cc
●サラダ油(菜種油などお好みのものでも)
        30cc

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☆の粉類をボールに入れます。

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私は泡だて器でしっかり空気を入れてふんわりさせます。自宅用ならこれで十分。手土産などの場合はふるいにかけてくださいね♪

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そこに●の卵、牛乳、油を入れて、泡だて器で混ぜます。

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粉っぽさがなくなればOK。しつこく練らないようにしてください。

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カップに入れます。膨らむので7分目くらいまで。

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蒸し器で15分程度蒸してください。我が家はヘルシオの「蒸し物」で15分。

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蒸しあがったら、すぐに蒸し器から出してさまします。

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「ココアのおからクッキー」レシピID : 1359340

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「ココアのふわふわマフィン」レシピID : 1746049

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「ღ南瓜とココアのタルトღ ゆるマクロビ」レシピID : 2361817

コツ・ポイント

・蒸し時間はお使いの容器や機器によって変わります。調整してください。
・油と牛乳の割合は調整可能です。合わせて90㏄になるようにしてください。私は油20、牛乳70でも作ります。油が多いほうがしっとりしますが、カロリーもupします。

このレシピの生い立ち

簡単なので、おやつによく作っています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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