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長芋と小海老のサクサク焼き

時刻(time):2016-08-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
長芋と小海老のサクサク焼き 片栗粉をまぶした長芋を焼いておつまみに( ´艸｀)小海老も香ばしくていい感じ♡ 長芋と小海老のサクサク焼き 長芋 小海老 小ねぎの小口切り 白だし

長芋と小海老のサクサク焼き

長芋と小海老のサクサク焼き
片栗粉をまぶした長芋を焼いておつまみに( ´艸｀)小海老も香ばしくていい感じ♡
ぱるを

材料 （２人前）

長芋
        １０㌢くらい
小海老
        大さじ１
小ねぎの小口切り
        適量
白だし
        大さじ１
片栗粉
        適量
サラダ油
        大さじ１

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写真

長芋は皮をむき、１cm 幅に切る。器に白だしを入れ、長芋を加えて混ぜ１０分ほどおく。

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片栗粉を薄くまぶす。フライパンで小海老を乾煎りにする。

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フライパンにサラダ油 を入れ、長芋を並べて焼く。

4

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器に盛り、小ねぎと小海老を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

さっと焼いて、シャキシャキ食感( ´艸｀)じっくり焼いてホクホク食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

長芋好きのおじいちゃんの晩酌のアテです♪下味はついてますが、お好みでお醤油やぽん酢をかけてどうぞ( ´艸｀)2016.8月(旬野菜(秋・冬)>長いも・山いも)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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