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コールスローサラダ

時刻(time):2016-08-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コールスローサラダ あえてから少しおいたほうが味がなじむ、作りおきのできるサラダです。刻んだキャベツは、食べる速度を落とすのに効果的。 コールスローサラダ キャベツ

コールスローサラダ

コールスローサラダ
あえてから少しおいたほうが味がなじむ、作りおきのできるサラダです。刻んだキャベツは、食べる速度を落とすのに効果的。
シュガーカット

材料 （2人分）

キャベツ
        150g
玉ねぎ
        1/4個
■ にんじん 20g
A マヨネーズ(カロリー1/2タイプ)
        大さじ2
A サラダ油
        小さじ2
A 酢
        大さじ1/2
A シュガーカットゼロ
        小さじ 1/2
A 塩
        小さじ1/5
A こしょう
        少量
レーズン
        10g
パセリのみじん切り
        少量

1

キャベツとにんじんは短めのせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2

1をざるに入れ、上から熱湯をまわしかけ、水けをきる。あら熱がとれたら、軽く絞ってボールに入れる。

3

2にAとレーズンを加えてよくあえる。器に盛り、パセリをふる。

コツ・ポイント

カロリー1/2のマヨネーズを使います。

このレシピの生い立ち

シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー122kcal、糖質9.2g（1人分）
砂糖使用時より9kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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