じゃが芋のみそチーズ焼き

時刻(time):2016-09-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
じゃが芋のみそチーズ焼き 少ない材料で簡単に1品できます、ご飯にもビールにも合いますよ、お試し下さい じゃが芋のみそチーズ焼き じゃが芋 とろけるスライスチーズ みそ し


じゃが芋のみそチーズ焼き

じゃが芋のみそチーズ焼き
少ない材料で簡単に1品できます、ご飯にもビールにも合いますよ、お試し下さい
単!!

材料 (1人分)

じゃが芋
        1個(100g)
とろけるスライスチーズ
        1枚
●みそ
        小さじ1
●しょうゆ
        小さじ1
●砂糖
        小さじ1

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じゃが芋は細切りにする

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●を混ぜてみそだれを作る

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、じゃが芋を炒める

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じゃが芋がしんなりしてくると2のみそだれを入れてよく混ぜる

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上にスライスチーズを乗せて、蓋をして蒸らす

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チーズが柔らかくなればお皿に移して出来上がり

コツ・ポイント

フライパンからお皿に移すときにそのままの形で移すことができれば綺麗に見えます。滑らせるように移すのも一つの方法です

このレシピの生い立ち

みそとチーズを組み合わせるのは自分のレシピにいくつかあり(例:豚のみそチーズ焼きID=2045977)その相性の良さは知っています。それを肉ではなくじゃが芋に応用してみました、これでもいけました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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