じゃが芋は細切りにする
●を混ぜてみそだれを作る
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、じゃが芋を炒める
じゃが芋がしんなりしてくると2のみそだれを入れてよく混ぜる
上にスライスチーズを乗せて、蓋をして蒸らす
チーズが柔らかくなればお皿に移して出来上がり