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鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆

時刻(time):2016-09-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏胸肉アスパラチーズの揚げ餃子☆ 簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！ 鶏胸肉アスパラチー

鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆

鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆
簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！
Artichaut

材料 （50個分）

鶏胸肉
        1枚
アスパラ
        4〜5本
とろけるチーズ
        100g
餃子の皮
        50枚
揚げ油
        適量
■ 調味料
塩胡椒
        小さじ1/4
生姜汁
        1かけ分
酒
        大さじ1
■ つけダレ
ケチャップ
        お好みで
スイートチリソース
        お好みで

1

写真

鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、調味料を加えて下味をつけておく。アスパラは薄皮をピーラーで剥き斜めにカットしておく。

2

写真

餃子の皮に鶏胸肉、アスパラ、とろけるチーズを置き、小麦粉少々を水で溶いた糊を円周に塗って、二つに折って端を押さえる。

3

写真

中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！

4

写真

ケチャップやスイートチリソースを添えて、熱いうちにどうぞ〜！

コツ・ポイント

アスパラはちゃんと皮をむいた方が食べやすいし、スジが気になりません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ってみました〜！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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