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ポン酢で爽やかピーマンと竹輪の副菜

時刻(time):2016-09-10 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ポン酢で爽やかピーマンと竹輪の副菜オイル不使用、ポン酢とかつお節でさっぱり美味しい副菜です。ポン酢で爽やかピーマンと竹輪の副菜ピーマン竹輪ポン酢醤油かつお節

ポン酢で爽やかピーマンと竹輪の副菜

ポン酢で爽やかピーマンと竹輪の副菜

オイル不使用、ポン酢とかつお節でさっぱり美味しい副菜です。

材料（３～４人分）

ピーマン

１５個

竹輪（小）

２本

ポン酢醤油

大匙２～

かつお節（小袋）

２袋

1: ピーマンは食べ易く切り、耐熱容器に切ったピーマンをなるべく平らに並べレンジ500wで3分加熱する。

2: フライパンや鍋に輪切りにした竹輪と加熱したピーマンとポン酢醤油とかつお節を入れ火にかけ水分がなくなるまで炒りつける。

コツ・ポイント

ポン酢は好みの物を使って、量も調整して下さい。このピーマンの加熱時間ですとピーマンは柔らかめに仕上がります。

このレシピの生い立ち

ピーマンの消費も兼ねて誰でも食べれるように柔らかめに仕上げました。沢山食べれるようにオイル不使用にしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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