ヘルシー!豆乳のスチームチキンライス

時刻(time):2016-09-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー!豆乳のスチームチキンライス 低温で調理したムネ肉はとってもジューシー♪豆乳出汁をそのまま掛けて♪♪ ヘルシー!豆乳のスチームチキンライス むね肉 豆乳 水 鶏が


ヘルシー!豆乳のスチームチキンライス

ヘルシー!豆乳のスチームチキンライス
低温で調理したムネ肉はとってもジューシー♪豆乳出汁をそのまま掛けて♪♪
だんどり亭

材料 (2人分)

むね肉
        200g
        150cc
        150cc
鶏がらスープの素
        小さじ3
塩胡椒
        少々
ラディッシュの葉
        少々

1

■むね肉の下処理
ぬめりを取りながら水を含ませる感じでもみ洗い

2

小鍋に肉、豆乳、水、調味料、みじん切りの葉を入れ火をつける
温度が上がって肉がポコッときたら弱火にして15分

3

ご飯に切った肉を盛って好きなだけ豆乳出汁を掛けてどうぞ

コツ・ポイント

味が薄い時は塩で調整してください

葉っぱはなんでもOK

お好みでコリアンダーやナンプラーやガラムマサラなどアジアンテイストに

このレシピの生い立ち

むね肉をどうしようかと・・・流行のスチームチキンライスにしました

ジューシーチキンをアレンジ ID:1966272
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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