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さつまいものカッテージチーズあえ

時刻(time):2016-09-12 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつまいものカッテージチーズあえさつまいもをカッテージチーズであえると、パンにもごはんにも合うおかずになり、甘いいもは苦手、という男性にも好評です。さつまいもの

さつまいものカッテージチーズあえ

さつまいものカッテージチーズあえ

さつまいもをカッテージチーズであえると、パンにもごはんにも合うおかずになり、甘いいもは苦手、という男性にも好評です。

材料（2人分）

さつまいも

100g

カッテージチーズ

60g

シュガーカットゼロ

小さじ1

このレシピで使われている商品

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シュガーカットゼロ

ぶどう糖を発酵して得られるエリスリトールと、砂糖から生まれ、砂糖に近い自然な甘味質を有するスクラロースを原料としています。食事を管理し、カロリーや糖分を制限されている方に適した、カロリーゼロ...

詳しくはこちら

1: さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5～6mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。

2: 1のいもをやわらかくなるまでゆで、ざるに上げて湯をきる。

3: ボールにカッテージチーズとシュガーカットゼロを入れてよく混ぜ、ゆでたいもを加えてあえる。

コツ・ポイント

チーズの塩けがあるので塩分は加えません。

このレシピの生い立ち

シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー98kcal、糖質15.2g（1人分）
砂糖使用時より17kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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