水菜の肉巻き照り焼き
コツ・ポイント
巻き終わりを下にして焼くと、焼いている間にお肉がはがれるのを防ぐことができます
合わせ調味料を入れた後は少し汁気が残っているくらいで火を止めると焦げ付かずに仕上がります このレシピの生い立ち
余りがちな水菜、ちょっとしんなりしてサラダで食べるのはちょっと…というときに作りました
今回は豚ロース肉をつかいましたが、バラ肉ならこってりジューシィに、もも肉ならあっさりヘルシーにできます |
水菜の肉巻き照り焼き
コツ・ポイント
巻き終わりを下にして焼くと、焼いている間にお肉がはがれるのを防ぐことができます
合わせ調味料を入れた後は少し汁気が残っているくらいで火を止めると焦げ付かずに仕上がります このレシピの生い立ち
余りがちな水菜、ちょっとしんなりしてサラダで食べるのはちょっと…というときに作りました
今回は豚ロース肉をつかいましたが、バラ肉ならこってりジューシィに、もも肉ならあっさりヘルシーにできます |