野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め

時刻(time):2016-09-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め ちょっとピリ辛でご飯がすすむ一品です。 冷蔵庫の余り物で簡単に出来ます。 野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め ピーマン しめじ ウ


野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め

野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め
ちょっとピリ辛でご飯がすすむ一品です。
冷蔵庫の余り物で簡単に出来ます。
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材料 (2人分)

ピーマン
        4個
しめじ
        1株
ウインナー
        4本
塩こしょう
        適量
☆醤油
        大さじ1
☆マヨネーズ
        大さじ2
        適量

1

野菜を食べやすい大きさに切っておく。

2

ウインナーを斜めに3つくらいに切っておく。

3

フライパンにウインナーを入れ中火で炒める。(油の少ないウインナーなら少し油を足してください)

4

ウインナーから油が出てきたら、野菜を入れ炒める。

5

野菜がしんなりしてきたら、塩こしょうを振り全体になじませる。

6

☆を加えて全体に絡まったら、器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

・野菜は何でもOK!
・ピリ辛が苦手な人は一味唐辛子は無しで。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に野菜がピーマンとしめじしか無かったので、ご飯のおかずになる味付けをしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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