料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

トマト＆バジル☆冷製パスタ

時刻(time):2016-09-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマト＆バジル☆冷製パスタ バジルの風味がトマトとベストマッチ☆ 爽やかで、夏にぴったりの、とっても美味しい冷製パスタです♪ トマト＆バジル☆冷製パスタ パスタ トマト

トマト＆バジル☆冷製パスタ

トマト＆バジル☆冷製パスタ
バジルの風味がトマトとベストマッチ☆
爽やかで、夏にぴったりの、とっても美味しい冷製パスタです♪
ジャカランダ☆

材料 （1人分）

パスタ
        ９０ｇ
トマト（中）
        １個
バジルの葉
        ５枚
ツナ缶
        １/２缶
にんにく
        一片
■ 【パスタソース】
◆グレープシードオイル（オリーブオイル）
        大さじ２
◆リンゴ酢
        小さじ１
◆はちみつ
        小さじ１
◆塩
        ひとつまみ
◆ブラックペッパー
        ２～３振り
■ 【仕上げ】
ブラックペッパー
        ２～３振り
バジルの葉（飾り用）
        ７枚程度

1

トマトは２㎝角にカット。
バジルの葉をちぎっておく。
ツナは油を絞っておく。
にんにくはすりおろす。

2

大きめのボウルに◆を入れてよく混ぜ合わせる。

3

２に１を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

4

パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。
茹であがったら氷水でしめ、水気をしっかり切る。

5

写真

３に４のパスタを入れてよく和える☆

6

写真

器に盛り付けブラックペッパーを振る。
バジルの葉を飾って完成☆

コツ・ポイント

パスタの水分をよく拭き取っておくことです。
調味料の量などは様子を見ながらお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

家庭菜園でバジルを収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.