アスパラを茹でる。チーズとアスパラを竹輪の穴の大きさに切る。
チーズとアスパラをそれぞれ竹輪に詰める。
下衣の材料を泡だて器で混ぜ、竹輪を入れる。
パン粉をつける。チーズの入った竹輪は、両端にしっかりパン粉をつける。
パン粉をつけ終わった状態。
油で揚げる。
できあがり。
半分に切って、オーロラソースをかけていただく。