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簡単！エリンギの黒酢炒め

時刻(time):2016-09-16 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！エリンギの黒酢炒めダイエット、血圧コントロールなど黒酢の健康効果に期待のおつまみです簡単！エリンギの黒酢炒めエリンギ黒酢塩胡椒オリーブオイル買い物リスト

簡単！エリンギの黒酢炒め

簡単！エリンギの黒酢炒め

ダイエット、血圧コントロールなど黒酢の健康効果に期待のおつまみです

材料

エリンギ

１パック

小さじ１

塩胡椒

適量

オリーブオイル

適量

1: エリンギは1/2か1/3の長さにカットし、5mm位の厚さにスライスする。

2: フライパンにオリーブオイルを熱し、1を重ならない様に広げ両面焼き色がつくまで中弱火で焼き、塩胡椒する。

3: 黒酢を回し入れすぐに火を止める。
全体を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

あまり動かさずに片面ずつしっかり焼く。
傘の部分が反ってきたら裏返すタイミングです。
椎茸、舞茸など他の茸でもいけます。

このレシピの生い立ち

黒酢を料理に摂り入れたいので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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