塩レモンきんぴらごぼう

時刻(time):2016-09-17 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
塩レモンきんぴらごぼう 塩レモン風味のさっぱりきんぴらです 塩レモンきんぴらごぼう ごぼう 人参 AJINOMOTO 毎日®栄養オイル 塩レモン みりん ピスタチオ 材料 (2人分) ごぼう


塩レモンきんぴらごぼう

塩レモンきんぴらごぼう
塩レモン風味のさっぱりきんぴらです
littlelily2007

材料 (2人分)

ごぼう
        1本
人参
        1/4本
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル
        小さじ1
☆塩レモン
        小さじ1
        小さじ1
ピスタチオ
        数粒

1

ごぼうはささがきにして酢水(分量外)につけて色が変わらないようにします
にんじんは千切りにしておきます

2

☆の材料を混ぜておきます

3

フライパンにオイルを入れて熱し、1を入れて炒め、しんなりしたら☆を加えて火を止めます

4

刻んだピスタチオなどを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

塩レモンにみりんの代わりにはちみつと酒でも大丈夫です

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼう好きですが同じ味だと飽きてしなうので洋風にアレンジしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------