鍋のおもしでパリパリチキン☆ねぎ塩ソース
コツ・ポイント
鶏肉を鍋でプレスすることで、ほんとにパリッパリのカリッカリになります☆身が縮まないうちにすぐおもしの鍋を置くことがポイントです。鍋を直に置くのが気が引ける方は間にアルミホイルを敷いてください。
このレシピの生い立ち
昔テレビで鍋に水を入れておもしをしてチキンを焼くとパリパリになる、と言ってたのを思い出して考えたオリジナルレシピです。
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鍋のおもしでパリパリチキン☆ねぎ塩ソース
コツ・ポイント
鶏肉を鍋でプレスすることで、ほんとにパリッパリのカリッカリになります☆身が縮まないうちにすぐおもしの鍋を置くことがポイントです。鍋を直に置くのが気が引ける方は間にアルミホイルを敷いてください。
このレシピの生い立ち
昔テレビで鍋に水を入れておもしをしてチキンを焼くとパリパリになる、と言ってたのを思い出して考えたオリジナルレシピです。
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