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はちみつ香味だれの冷しゃぶ

時刻(time):2016-09-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

はちみつ香味だれの冷しゃぶ香味野菜たっぷりの万能ダレでいただく冷しゃぶです。夏野菜もたっぷりで栄養満点♪ はちみつ香味だれの冷しゃぶ豚肉大葉みょうが生姜しょうゆ

はちみつ香味だれの冷しゃぶ

はちみつ香味だれの冷しゃぶ

香味野菜たっぷりの万能ダレでいただく冷しゃぶです。夏野菜もたっぷりで栄養満点♪

材料（ふたり分）

豚肉（薄切り・しゃぶしゃぶ用）

200g

大葉

6枚

みょうが

２本

１片

●しょうゆ

大さじ1

●酒

大さじ1

●はちみつ

小さじ２

大さじ１

お好みの葉野菜やトマトなど

適量

1: 大葉・みょうが・生姜はみじん切りにする。

2: 鍋にごま油を熱し、生姜を炒める。火を止めて、大葉・みょうがを加え混ぜる。

3: 豚肉は熱湯にさっとくぐらせて火を通し、冷水にとる。

4: お好みの葉野菜やトマトを敷き、水気を切った豚肉を盛りつけ、②の万能だれをかける。

コツ・ポイント

◆万能ダレは冷奴やサラダ、お肉やお魚のソースにも。

このレシピの生い立ち

夏になるとよくつくる冷しゃぶです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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