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あと一品＊とまらなくなるレンコンの土佐煮

時刻(time):2016-09-19 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あと一品＊とまらなくなるレンコンの土佐煮脇役？いやいや箸が止まりません。レンコンだけ。おつまみにも☆ あと一品＊とまらなくなるレンコンの土佐煮レンコン輪切りだし

あと一品＊とまらなくなるレンコンの土佐煮

あと一品＊とまらなくなるレンコンの土佐煮

脇役？いやいや箸が止まりません。
レンコンだけ。おつまみにも☆

材料（輪切り6枚〜）

レンコン輪切り

6枚

300

☆酒

大さじ2

☆砂糖

大さじ2

☆しょうゆ

大さじ2

花かつお

適量

1: ☆を入れた鍋にレンコンを入れ中火で蓋をして煮る。
10分〜15分程度で火をとめ器に移し花かつおと和える。

コツ・ポイント

鷹の爪やゴマも和えてもよさそうです。

このレシピの生い立ち

週末で食材が切れていて、冷凍のレンコンが残っていたので。
副菜なので少量あれば良かったので輪切り6枚で出来ました。
美味しくてビール、日本酒のおつまみとしても合います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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