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お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆ

時刻(time):2016-09-19 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆピーラーで薄切りにしたにんじんと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付けしただけ！簡単で美味しい時短メニューです。お弁当に★にん

お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆ

お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆ

ピーラーで薄切りにしたにんじんと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付けしただけ！簡単で美味しい時短メニューです。

材料（2人分）

人参

1/2本

しいたけ

2枚

バター(マーガリン)

大さじ1/2

オリーブオイル

大さじ1/2

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ１

1: にんじんはピーラーで薄切りにします。シイタケは3ミリくらいの薄切りにします。

2: フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、にんじんと椎茸を炒めます。

3: 食材がしんなりしたら火を止め、麺つゆを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

4: 冷めても美味しいのでお弁当にぜひどうぞ！

コツ・ポイント

麺つゆは風味を損なわないよう、火を止めてから加えます。（薄めずそのまま）
バターの風味と麺つゆは相性抜群！
お手軽で美味しい一品です。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい、彩りがきれいなお弁当のおかずを考えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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