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もやしのナムル

時刻(time):2016-09-19 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もやしのナムルいつでも安いもやしで、簡単でおいしい一品に。もやしカテゴリ掲載。「白系のおかず」カテゴリ掲載。もやしのナムルもやし塩胡椒ごま油白ごま材料もやし

もやしのナムル

もやしのナムル

いつでも安いもやしで、簡単でおいしい一品に。もやしカテゴリ掲載。「白系のおかず」カテゴリ掲載。

材料

もやし

1袋

塩胡椒

適量

小さじ2

白ごま

適量

1: もやしを水で洗う。お湯を1リットルくらい沸かし、塩を小さじ1/2くらい（分量外）入れて煮る。少し柔らかめがよい。

2: ゆでたもやしを網ですくい、ボールに入れ、熱いうちに塩胡椒、ごま油を入れて混ぜる。好みの味に調節して、器に盛る。

3: 白ごまを振りかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは熱いうちに調味しましょう。
私は柔らかい方が好きですが、お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

おかずがもう一品欲しい時に作ったら、とても好評でした。我が家はニンニクは入れません。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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