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プチプチもちもち雑穀おはぎ

時刻(time):2016-09-19 11:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

プチプチもちもち雑穀おはぎあんこの甘さと食感に、雑穀のプチプチ･もちもちの食感をプラスした「発芽十六雑穀おはぎ」。プチプチもちもち雑穀おはぎ発芽十六雑穀ごはん

プチプチもちもち雑穀おはぎ

プチプチもちもち雑穀おはぎ

あんこの甘さと食感に、雑穀のプチプチ･もちもちの食感をプラスした「発芽十六雑穀おはぎ」。

材料（4個分）

発芽十六雑穀ごはん

茶碗1杯分

切り餅

2個

あんこ

1カップ

このレシピで使われている商品

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やずやの発芽十六雑穀

16種類の国内産穀物を独自のブレンド比率で配合しました。“もちもち、プチプチ”とした食感と、味わい深いおいしさが楽しめます。さらに小袋包装だから、いつものお米に混ぜて炊くだけでとっても簡単です！

詳しくはこちら

1: 今回は、「やずやの発芽十六雑穀」ごはんを使います。

2: 研いだ米2合に「発芽十六雑穀」1小袋を目安に入れ、いつもよりやや多めの水加減（白米で大さじ2～3杯）にし暫く浸して炊く。

3: 耐熱ボウルに切り餅が浸るぐらいの水を入れ、ラップをし電子レンジで約3分加熱する。

4: 水をしっかり切った【3】の餅と、発芽十六雑穀ごはんをよく混ぜ合わせてラップをし、さらに電子レンジで約２分加熱する。

5: 【4】を4個に丸め、あんこをのせて形を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もっちりの雑穀ごはんを、粒あんで包みました。おやつにオススメの雑穀和菓子です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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