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簡単！ごぼうとしめじのみそ炒め

時刻(time):2016-09-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！ごぼうとしめじのみそ炒め簡単☆美味しい！しっかり味のおかずです。お弁当にもGood♪ 冷凍保存も耐えられました！ ☆祝☆14.6.30話題入簡単！ごぼうとしめじのみそ炒め

簡単！ごぼうとしめじのみそ炒め

簡単！ごぼうとしめじのみそ炒め

簡単☆美味しい！しっかり味のおかずです。
お弁当にもGood♪
冷凍保存も耐えられました！
☆祝☆'14.6.30話題入

材料（カロリー:266kcal(全量) 塩分:3.2g(全量)）

ごぼう

1本

しめじ

1パック

■ 合わせ調味料

みそ(出汁入り)

大さじ1

大さじ1

砂糖

大さじ1

大さじ1

しょうゆ(仕上げ用)

小さじ1

適宜

1: ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)にさらす

2: しめじは石づきをとり、ほぐす

3: 合わせ調味料を混ぜておく

4: フライパンに油(分量外)を少量しき、ごぼうとしめじを炒める

5: ごぼうがしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れる

6: 仕上げ用のしょうゆを回しかけ、火を止める。
青ネギを散らして出来上がり

7: 皆さまのお陰で初話題入りさせていただきました☆多謝！！

コツ・ポイント

ごぼうのささがきは、いろんな太さがあると食感が楽しいです♪

このレシピの生い立ち

いつもと違う味でごぼうが食べたかったから2013．

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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