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お酒がススム♡おつまみ豚玉♪

時刻(time):2016-09-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お酒がススム♡おつまみ豚玉♪ とろ～り玉子とシャキシャキきゃべつが美味しいよ(≧▽≦)☆ おうち居酒屋にいかがですか♬ お酒がススム♡おつまみ豚玉♪ 豚肩ロース薄切り塩コ

お酒がススム♡おつまみ豚玉♪

お酒がススム♡おつまみ豚玉♪

とろ～り玉子とシャキシャキきゃべつが美味しいよ(≧▽≦)☆　おうち居酒屋にいかがですか♬

材料（１人分）

豚肩ロース薄切り

８０g

塩コショウ

少々

玉子

１個

サラダ油

小さじ１/４

キャベツの千切り

ひとつかみ

☆お好み焼きソース

適量

☆マヨネーズ

適量

☆青のり

適量

紅生姜

（好みで）適量

1: キャベツの千切りを器に平らに盛ります。

2: フライパンを熱し油を敷かずに豚肉を並べ塩コショウを振って両面こんがり焼きます。

3: ①の上に②を乗せます。

4: フライパンに油を足し玉子を割り入れ黄身を潰し、半熟状に平らに焼きます。

5: ③の上に④を滑らすようにして乗せます。上に☆をかけ、好みで紅ショウガを添えます。

コツ・ポイント

玉子は黄身を潰してヘラなどで広げ半熟状に焼きます(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作った旦那っちの芋焼酎のおともです(=ﾟωﾟ)ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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