かぼちゃの種をとってさっと洗い、皮つきのまま一口大に切る
ハムとチーズは1cm×3cmくらいの短冊に切る
かぼちゃを耐熱容器にいれ、ラップをして、レンジでやわらかくなるまで加熱する
かぼちゃが熱いうちに、スプーンやフォークなどでつぶし、あら熱がとれるまで置く
マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜる
ハムとチーズを加え、更に混ぜれば完成!
ハムを切らずにかぼちゃサラダを包めば、お弁当にもピッタリです!
2016/6/14話題のレシピ入りしました♡