わかめとかにかまと大葉の酢みそ和え

時刻(time):2016-09-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わかめとかにかまと大葉の酢みそ和え 甘酸っぱい酢みそに大葉のアクセントが効いて、わかめを美味しくいただけます わかめとかにかまと大葉の酢みそ和え 乾燥わかめ かにかまぼ


わかめとかにかまと大葉の酢みそ和え

わかめとかにかまと大葉の酢みそ和え
甘酸っぱい酢みそに大葉のアクセントが効いて、わかめを美味しくいただけます
単!!

材料 (2人分)

乾燥わかめ
        大さじ2
かにかまぼこ
        6本
大葉
        4枚
●酢
        大さじ1
●砂糖
        大さじ1
●みそ
        大さじ1

1

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わかめは水で戻し、水分を絞る

2

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かにかまぼこは裂く

3

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大葉は縦半分にして5ミリ幅に切る

4

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ボウルに●を混ぜて酢みそを作り、1~3を入れて混ぜる

5

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器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

居酒屋でこんな感じの付け出しが最初に出てきて、酢みそに大葉が結構いけるって思ったので、試してみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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