２パターン書きます

①鍋で作る場合、水を沸騰させたら、食べやすい大きさにカット（またはちぎった）カリフラワーとレタスを入れる

アクが出るようなら取り、コンソメを入れる。味見して薄いようなら塩（分量外）で整える

②レンジ調理の場合、レンジ対応容器に★を入れ、5分程チンする

出来上がったら、2皿に分け、コンソメを半分ずつ入れてよく溶いて、味を塩（分量外）で整えて粗びきコショウをかけて完成。