具だくさん♪♪簡単な豚汁

時刻(time):2016-09-21 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
具だくさん♪♪簡単な豚汁 汁物というよりも、晩飯でメインにできるぐらい、たっぷりと具を入れてみました (/・ω・)/ 具だくさん♪♪簡単な豚汁 豚こま切れ肉 しめじ にんじん


具だくさん♪♪簡単な豚汁

具だくさん♪♪簡単な豚汁
汁物というよりも、晩飯でメインにできるぐらい、たっぷりと具を入れてみました
(/・ω・)/
★ガンバ郎★

材料

豚こま切れ肉
        250g
☆しめじ
        1株
☆にんじん
        1本
☆大根
        1/4本
☆油揚げ
        5枚
☆ごぼう
        1本
☆こんにゃく
        200g
        適量
味噌
        適量
        大さじ1
刻みネギ
        お好み

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【下準備】
 材料を食べやすい大きさに切っておく。

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【炒める】
 ごま油をひいた鍋で豚肉を炒める。

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【炒める】
 豚肉にある程度火が通ったら、☆の材料も一緒に炒める。

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【炒める】
 大体こんな感じに野菜がしんなりするまで。

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【煮込む】
 材料が浸るぐらいまで水を入れて弱火中火で20分ほど煮込みます。

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【完成】
 最後に味見をしながら味噌を加えていきます。
 お好みの味になったら出来上がり!

コツ・ポイント

ほんとに具が多いので、あんまり小さい鍋で作ると入りきらないかも(;´・ω・)

このレシピの生い立ち

ふと、豚汁が飲みたくなった今日この頃。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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