ハロウィン♪おばけちゃんのスイートポテト

時刻(time):2016-09-21 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハロウィン♪おばけちゃんのスイートポテト スイートポテトをハロウィン風に成形しました!覚えやすい分量で簡単!! チョコで顔を書くのも楽しいですよ^0^ ハロウィン♪お


ハロウィン♪おばけちゃんのスイートポテト

ハロウィン♪おばけちゃんのスイートポテト
スイートポテトをハロウィン風に成形しました!覚えやすい分量で簡単!!
チョコで顔を書くのも楽しいですよ^0^
まりも1016

材料 (二人分)

さつまいも(安納芋)
        200g
バター
        20g
牛乳
        20g
砂糖、ラム酒
        お好みで
照り出し用 卵
        少々

1

写真

さつまいもの皮をむきカットして蒸す。

2

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バター、牛乳と一緒にフードプロセッサーに入れて滑らかに攪拌する。お好みで砂糖・ラム酒を加える。

3

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手で成形する。かぼちゃ形は、濡らした竹串で筋をつける。刷毛で溶き卵を塗り、トースターかグリルで焦げ目を付ける。

4

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かぼちゃの種や、チョコで飾り付けたら完成。

コツ・ポイント

★さつまいもはチンするより蒸した方が美味しいです。
★フードプロセッサーが無い場合はマッシャーで潰してもOKです。
★さつまいもの水分によって固さが変わるので、牛乳の量を加減してください。
★成形時、ベタつく場合は手に水をつけると良いです。

このレシピの生い立ち

ハロウィンが近いので、いつものスイートポテトをハロウィン風にしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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