超簡単♪さばの生姜焼き

時刻(time):2016-09-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単♪さばの生姜焼き フライパン一つでできる焼いて煮詰めるだけのちょー簡単レシピです。 めちゃくちゃごはんがすすみます。 超簡単♪さばの生姜焼き さば 醤油お酒みりん


超簡単♪さばの生姜焼き

超簡単♪さばの生姜焼き
フライパン一つでできる焼いて煮詰めるだけのちょー簡単レシピです。
めちゃくちゃごはんがすすみます。
MatsCafe

材料

さば
        2切れ
☆醤油・お酒・みりん
        大さじ1
☆ケチャップ
        大さじ1
☆砂糖・おろししょうが
        小さじ1

1

(臭みが気になる人は下ごしらえを。骨が気になる人は骨抜きを。今回ぼくは、何もしてません笑)

2

さばに切れ目を入れ、両面焦げ目がつく程度に中火で焼く。

3

中まで火が通ったかなぐらいで☆を入れ、1分煮詰めたら完成。とろみが出てくるはず。

コツ・ポイント

煮詰める時は火を強めに。

このレシピの生い立ち

生姜焼きはお肉だけじゃない。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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