長ねぎはみじん切り、鯖と調味料全てを袋に入れる
長ねぎも袋に加えて満遍なく行き渡るように擦り込むように軽く揉んで冷蔵庫で最低1時間置く
アルミホイルに鯖を皮を下にして乗せオーブントースターで10分焼いたら完成♪