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アスパラほうれん草とサラダ豆の白和え

時刻(time):2016-09-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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アスパラほうれん草とサラダ豆の白和え

アスパラほうれん草とサラダ豆の白和え

白和えを食べたくて作りました

材料（4人分）

絹ごし豆腐

２丁

ほうれん草

1袋

アスパラ

10本

サラダ豆

1袋

大さじ2

醤油

大さじ1

希少糖

小さじ2

牛乳(または豆乳)

100cc

いりごま

適量

1: ほうれん草とアスパラを湯通しして水にさらす。

2: ほうれん草とあすぱらを２～３cm幅に切りほうれん草はよく水をしぼる。

3: ほうれん草をボールに入れて醤油大さじ1（分量外）で醤油で洗う、ここでも洗い終わったらよく絞ること。

4: 豆腐はキッチンペーパーにくるみ電子レンジで水切りをしておく。

5: すべての材料をボールに入れてよく混ぜて小皿に盛り完成。

コツ・ポイント

水分はよく切っておくこと。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で余った材料をもとに作成

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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