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サツマイモのプルーン煮　オレンジ風味♪

時刻(time):2016-09-23 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サツマイモのプルーン煮 オレンジ風味♪ サツマイモとプルーンを、オレンジジュースでおしゃれに煮てみました♪ サツマイモのプルーン煮 オレンジ風味♪ サツマイモ 種無しプル

サツマイモのプルーン煮　オレンジ風味♪

サツマイモのプルーン煮　オレンジ風味♪
サツマイモとプルーンを、オレンジジュースでおしゃれに煮てみました♪
埼玉県

材料 （4人分）

サツマイモ（1cmくらいの輪切り）
        200ｇ
種無しプルーン（半分に切る）
        40g
100%オレンジジュース
        120ml
水
        適量

1

サツマイモは水にさらし、あくを抜く。

2

鍋にサツマイモを並べてプルーンを入れ、オレンジジュースを注ぐ。

3

サツマイモがひたひたに浸るくらいの水を加え、落しぶたをして軟らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピ（一人分）の食塩使用量は0gで、エネルギーは101kcalです。

このレシピの生い立ち

戸田市食生活改善推進員会が、塩分控えめ＆野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「タラのホイル焼き　野菜たっぷり定食♪」の副菜です。
詳しくは「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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