スモークサーモンのケーキ寿司

時刻(time):2016-09-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スモークサーモンのケーキ寿司 スモークサーモンとアボカドで、ワンランク上のケーキ寿司。イベントやおもてなしにどうぞ♪ スモークサーモンのケーキ寿司 スモークサーモン


スモークサーモンのケーキ寿司

スモークサーモンのケーキ寿司
スモークサーモンとアボカドで、ワンランク上のケーキ寿司。イベントやおもてなしにどうぞ♪
マリンハーベスト

材料 (15cmのケーキ型サイズ)

スモークサーモン(スライス)
        200g
酢飯
        適量
アボカド
        1/2個
いくら
        適量
スプラウト
        適量

1

ケーキ型の内側にラップを隙間のできないように敷きつめる。

2

アボカドは3ミリ厚さにスライスしてレモン汁(分量外)をかけておく。スプラウトは根元を切る。

3

ケーキ型の底にスモークサーモンを2重になるよう並べる。酢飯をケーキ型の高さの半分になるまで軽く押しながら入れる。

4

アボカドを並べて酢飯を上部まで入れて軽く押して平らにする。ラップで包むようにして型から出す。

5

ラップをとってサーモンの上にいくらとスプラウトを散らし、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スモークサーモンを使って、ご自宅でおしゃれにおいしく食べられるレシピを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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