雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司

時刻(time):2016-09-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司 雑穀米とすし酢で簡単に、とっても美味しい オープンいなり♪ ピリッと爽やかに効いたゆず胡椒の風味がアクセント☆ 雑穀米deゆず胡椒香る☆


雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司

雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司
雑穀米とすし酢で簡単に、とっても美味しい
オープンいなり♪
ピリッと爽やかに効いたゆず胡椒の風味がアクセント☆
ジャカランダ☆

材料 (1合分)

雑穀米(かために炊いた)
        お茶碗2杯分
        大さじ2
ゆず胡椒
        小さじ1/2
ツナ缶
        1缶
豆苗
        1袋
いなりあげ(市販)
        10枚
いりゴマ(白)
        大さじ1程度

1

写真

豆苗は根元をカットして塩ひとつまみ(分量外)入れたお湯でさっと湯通しする。水にさらし水分をよく絞り細かく刻む。

2

ツナは油を絞っておく。

3

すし酢とゆず胡椒を混ぜ合わせておく。

4

写真

炊きたての雑穀米に3を回し入れ切るようにして混ぜ合わせる。

5

写真

4に1と2を加え混ぜ合わせる。

6

写真

いなりあげに5を詰める。
いりゴマを散らして完成☆

7

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1合(お茶碗2杯分)で
10個作りました。

コツ・ポイント

豆苗の水分をしっかりと絞ることです。
ゆず胡椒がポイント☆
雑穀米を使用しましたが、白米でも、
もちろんOKです!

このレシピの生い立ち

雑穀米といなりあげがあったので。
【ブグに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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