レンジで簡単！濃厚豆腐チョコバナナケーキ

粉糖油不使用で混ぜてチンするだけなのに、しっとり濃厚ブラウニー風でやみつきの美味さ♡食べ応え満点でダイエットにも最適♡

材料（1人分）

絹豆腐

150g

完熟バナナ

1本

無糖ココア

大さじ2

卵

1個

■ 完熟バナナが甘いので、砂糖不使用です。

1: バナナを、5ミリ幅・4等分にカットする。

2: バナナ以外の材料を全てボール入れる。

3: 生地が滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
※豆腐の粒が多少残っても大丈夫です。

4: ※3で豆腐の粒が気になる方は、ハンドミキサーやミキサーで混ぜて下さい。

5: バナナを入れて、サッと混ぜる。

6: シリコンスチーマーやタッパに入れて、500Wのレンジで7分チン。

7: 中心が少し半生ですが、生地は固まっています。

8: 豆腐は水切りをしていないので、7の後、容器から生地を取り出すと、水分が出ていると思います。

9: 半分にカットして、それぞれ2分チン→少し蒸らすを繰り返すと、だんだん水分が出なくなります。

10: 生地から水分が出なくなったら完成！

11: 冷蔵庫で冷やして、いただきましょう♡

12: ※甘味が足りなければ、上から砂糖や蜂蜜をかけて下さい。チョコシロップでも美味ですよ♡

13: 人気検索1位獲得☆おからver「女友達大絶賛！ダイエット簡単おからケーキ」レシピID:3598902もおすすめです！

14: ※他にも簡単レシピを何点か紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥

コツ・ポイント

・7の後のチンが面倒な場合は、先に豆腐を水切りしてから使用して下さい。
・甘味は、お好みで追加して下さい。完熟バナナは甘いので、甘味は不要かもしれません。こちらのレシピは、ビターです。

このレシピの生い立ち

・粉糖油不使用で、とってもヘルシーだけど
満腹感のあるケーキが食べたかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

レンジで簡単！濃厚豆腐チョコバナナケーキ

レンジで簡単！濃厚豆腐チョコバナナケーキ

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）