ざくざくトッピングのチョコマフィン

ホットケーキミックスを使った簡単チョコマフィン。たくさんのトッピングで贅沢な食べごたえ！外はカリッと中はふわっとです♫

材料（6～7カップ分）

●ホットケーキミックス

150ｇ

●オリーブオイル

70cc

●牛乳

70cc

●ココアパウダー

15～20ｇ

■砂糖

30ｇ

■卵Mサイズ

1個

ロッテ・ガーナミルクチョコレート

1枚

ロッテ・ハーシーズチョコチップクッキー

1～3枚

くるみ・ナッツなど

お好みの量

1: すべて計量しておきます

2: ■の材料をボウルにいれ、よく混ぜます

3: 2のボウルに●の材料を入れ、粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜていきます

4: 刻んだくるみを3のボウルにいれてさっくり混ぜます。
くるみはトッピングにも使うので全部入れないでください

5: カップに半分くらいの量の生地を入れます。
チョコレートやクッキー、ナッツ類をトッピングしましょう！

6: クッキーも包丁で切ると綺麗にれました＊
ガーナは大きめに砕くのがオススメです

7: こんな感じになります！贅沢な雰囲気！♫

8: 170℃に余熱をしたオーブンで20～25分、様子を見て焼きます！

9: 焼いている間に、お片付け＆可愛いピックを手作りしましょう♫

10: ピックに使いたいものを印刷をします。
これは自分で作ったものです^^

11: 印刷はできないかもしれませんが一応載せておきます…

12: 爪楊枝、両面テープで作っていきます。

13: あっという間に完成！
マスキングテープで旗みたいなピックを作っても可愛いと思います♫

14: 爪楊枝をさして、なにも付いてこなければ焼き上がりです！

15: ピックをさして、さらに可愛さアップ♡

16: 半分に切るとこんな感じです＊

17: オリーブオイルだと独特の香りがするので、気になる方は普通のサラダ油でよいと思います

18: ガーナで作ろう！友チョコレシピコンテストにて「かんたん♪お手軽賞」をいただきました！
ありがとうございます(*´v`)

19: オイル60cc・砂糖20㌘にし、くだいたチョコを生地に混ぜましたがおいしく出来ました(^o^)

20: 今回のピックは喜びを表すため『HAPPY』にしてみました♫

21: 2016年2月12日、話題入りしました(>_<)
つくレポを下さった皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

ずぼらな私は計量しながら混ぜていきました^^；それでも美味しくできましたよ♡
バターを使いたくなかったのでオリーブオイルで！
たっぷりのトッピングでちょっぴり贅沢な気分を.｡*ﾟ+.
ちょっとしたおやつやバレンタインにいかがでしょうか＊

このレシピの生い立ち

ロッテ・友チョコレシピコンテストに応募するためのレシピです。マフィン自体はよく作るので、よりバレンタインぽく、人にプレゼント出来そうなレシピにアレンジしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ざくざくトッピングのチョコマフィン

ざくざくトッピングのチョコマフィン

材料 （6～7カップ分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（6～7カップ分）