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口溶けなめらか濃厚♡NYチーズケーキ

時刻(time):2016-09-25 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
口溶けなめらか濃厚♡NYチーズケーキ ♡カテゴリ掲載レシピ♡ 口に入れるとトロンととろけて濃厚♡ クリーミーであと引く味♡いくらでも食べれちゃう美味しさです 口溶けなめら

口溶けなめらか濃厚♡NYチーズケーキ

口溶けなめらか濃厚♡NYチーズケーキ
♡カテゴリ掲載レシピ♡
口に入れるとトロンととろけて濃厚♡
クリーミーであと引く味♡いくらでも食べれちゃう美味しさです
♪♪maron♪♪

材料 （18cmパウンド型1本分）

■ チーズケーキ生地
クリームチーズ
        200g
サワークリーム
        100g
生クリーム
        80g
コンデンスミルク
        40g
砂糖
        35g
卵
        1個
薄力粉
        5g
バニラオイルまたはエッセンス
        あれば少々(レシピは15滴程度)
バターORマーガリン
        15g
■ 土台
パイまたはクッキー
        50g
バターORマーガリン
        30g

1

写真

♡土台♡
ビニール袋にパイまたはクッキーを入れて細かく砕いたらバターを加えてしっかり揉みます

2

写真

型に入れて全体にしっかり敷き詰めます。

3

写真

チーズケーキ生地の材料をボウルに入れてブレンダーまたはミキサーにかけます。
無ければ泡立て器などでしっかり混ぜます

4

写真

2の土台の上に3の生地を流し入れます。

5

写真

お湯をはった天板の上にのせて余熱したオーブン180℃40〜45分焼きます

6

写真

表面にしっかり焼き色がついたらオーブンから取り出して粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やし固めます。
一晩寝かすとさらに♡

7

写真

濃厚で口に入れた瞬間とろけます♡
ベリー系のフルーツと合わせるとさらにgood!

コツ・ポイント

ケーキはしっかり冷やす方が美味しいです♡

このレシピの生い立ち

とろけるような食感で濃厚なチーズケーキを考えました♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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