Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

時刻(time):2016-09-25 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。パンやお菓子作りに♪ パンやお

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。
安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。
パンやお菓子作りに♪

材料

安納芋(さつまいも)

300g

100g

(さつまいもの場合、上白糖)

150g

水

350g

1: さつまいもは皮をむき、8㎜角くらいのダイスカットにして水にさらしておく。
皮がきれいなら皮ごと使ってもOK。

2: 鍋に水と砂糖、①の芋を入れて中火にかけ、煮たったら弱火で15分ほど煮る。

3: 火を止めてあら熱がとれるまで放置し、ザルで汁気を切って出来上がり。
あら熱をとる時間で、芋に甘味を浸透させます。

コツ・ポイント

特に難しいところはありません☆

このレシピの生い立ち

安納芋をもらったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:レンジと焼きでまんまるさつまいも☆簡単
NEXT:栗茶巾