料理作り-自宅で作れる料理
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いか☆みそ炒め
時刻(time):
2016-09-26 11:05
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
いか☆みそ炒め ご飯に合いますよ! 簡単です。 いか☆みそ炒め いか こんぶ ソーセージ バター 砂糖 みりん みそ 材料 (4〜5人分) いか 2〜3ぱい こんぶ(味付け) 好きなだけ ソー
いか☆みそ炒め
ご飯に合いますよ!
簡単です。
いか☆みそ炒め
いか
こんぶ
ソーセージ
バター
砂糖
みりん
みそ
材料
(4〜5人分)
いか
2〜3ぱい
こんぶ(味付け)
好きなだけ
ソーセージ
5本
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
みそ
大さじ2
1
いかをさばきます。
2
真ん中を開いて内臓をと骨を取ります。
3
食べやすい大きさに切ります。
4
バターを熱したフライパンに、具を入れて炒める。少し火が通ってきたら、調味料を全部入れて絡めたら出来上がり!
コツ・ポイント
いかを、炊きすぎると硬くなるので、反り返って、火が通ったら出来上がり!
このレシピの生い立ち
義母から教わって作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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