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かぼちゃのなめらか濃厚スコッププリン♪

時刻(time):2016-09-26 11:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃのなめらか濃厚スコッププリン♪ ミキサーで簡単とろけるプリンです♪好きな量だけ取り分けられるかぼちゃプリン♪誕生日会・パーティー・おやつに大好評♪ かぼちゃ

かぼちゃのなめらか濃厚スコッププリン♪

かぼちゃのなめらか濃厚スコッププリン♪
ミキサーで簡単とろけるプリンです♪好きな量だけ取り分けられるかぼちゃプリン♪誕生日会・パーティー・おやつに大好評♪
☆HIMAWARI

材料

■ かぼちゃプリン
かぼちゃ
        ３５０ｇ
牛乳
        ３００ｃｃ
生クリーム
        ２００ｃｃ
砂糖
        ５０ｇ
バニラエッセンス
        ３～４滴
ゼラチンパウダー
        １０ｇ
■ ホイップクリーム
生クリーム
        １００ｃｃ
砂糖
        １０ｇ
■ かぼちゃクリーム
生クリーム
        １００ｃｃ
砂糖
        １０ｇ

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写真

かぼちゃ２～３ｃｍ角に切りお皿に入れてラップをかけて柔らかくなるまでレンジでチンする

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荒熱がとれたら１/３ぐらいを別のお皿に移して冷蔵庫で冷やしておく

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２/３のかぼちゃ・牛乳・生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを入れてミキサーかブレンダーでなめらかにする

4

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お湯１００ｃｃにゼラチンを溶かして③の中に入れ混ぜ、かぼちゃプリン液を作る

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④をお好みの器に流しラップをして４時間以上冷蔵庫で冷やす

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【ホイップクリーム作り】
生クリーム・砂糖を泡だて器であわ立ててホイップクリームを作る

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写真

【かぼちゃクリーム作り】
②の冷蔵庫で冷やしていた１/３のかぼちゃ・生クリーム・砂糖をなめらかになるまでミキサーにかける

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写真

生クリーム・かぼちゃクリームを絞り袋に入れてプリンの上に好きな形に飾る

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お好みでシュガーパウダーなどで飾ったらとろけるプリンの完成！

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デコカレーも紹介しています
レシピID : 3928952

コツ・ポイント

栄養価の高い皮も丸ごと使ってβカロテン豊富な
スコ プリ（スコップ・プリン）です！

他にもレシピをブログで紹介しています
http://himawarivellnikki.seesaa.net
”　デコレシピ　ひまわり　”　でも検索♪

このレシピの生い立ち

大皿に入れて欲しい分だけ取り分けられる
スコ プリ（スコップ・プリン）です！

今回は大皿がなかったので¥１００ショップのグラタン皿を使って、上記にある分量で３皿分できました！

かぼちゃクリームは生クリームの量で硬さを調節して下さい♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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