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ハロウィンカラーのマーブル蒸しパン♡

時刻(time):2016-09-26 11:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハロウィンカラーのマーブル蒸しパン♡ かぼちゃとブルーベリーでマーブル模様の蒸しパンを作ってみました。ハロウィンにピッタリ♬ ハロウィンカラーのマーブル蒸しパン♡ ホ


ハロウィンカラーのマーブル蒸しパン♡

ハロウィンカラーのマーブル蒸しパン♡
かぼちゃとブルーベリーでマーブル模様の蒸しパンを作ってみました。ハロウィンにピッタリ♬
まんまるまうちゃん

材料 (6号シリコンカップ6個位)

かぼちゃの生地
        80g
かぼちゃ(正味)
        40g
牛乳
        大さじ5
        小さじ1
ブルーベリーの生地
        70g
☆ブルーベリー(冷凍)
        40g
☆牛乳
        大さじ3
牛乳
        大さじ1
        小さじ1

1

かぼちゃの生地を作ります。
かぼちゃは種とわた、皮の部分を取り除き小さくカットする。(1~1.5cm位)

2

さっと水にくぐらせてから耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをしてレンジにかけやわらかくする。(600wで1分半位)

3

②をボールに移して熱いうちにマッシュし、冷めたら他の材料を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

ブルーベリーの生地を作ります。
☆をミキサーにかけ撹拌してからボールに移す。

5

移した後、ミキサーのカップにブルーベリーが残ると思うので牛乳大さじ1を入れ流して再度ボールに移す。(もったいないので)

6

残りの材料を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

7

シリコンカップにかぼちゃの生地とブルーベリーの生地をスプーンで入れる。

8

マーブル模様になるようにスプーンでくるくるっと混ぜる。(混ぜすぎないでね)

9

蒸気の上がった蒸し器で12~13分強火で蒸す。

10

竹串など刺してみて何もついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

ブルーベリーは冷凍を使う場合、少し解凍してからミキサーにかけてください。凍っているとうまく撹拌できない場合があります。
水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。

このレシピの生い立ち

マイブームの蒸しパン作り♬ハロウィン用に作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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